A agricultura familiar paulista encerra 2025 com um marco inédito. O Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social (PPAIS) atingiu R$ 50,5 milhões em compras públicas neste ano, superando o total somado entre 2020 e 2023.
O resultado representa não apenas um avanço nos números, mas também a consolidação de uma política que garante renda, estabilidade e continuidade à produção de milhares de famílias do campo.
Agricultura familiar de São Paulo
Coordenado pela Fundação ITESP e vinculado à Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), o PPAIS foi criado para assegurar mercado aos pequenos produtores e cooperativas, ao mesmo tempo em que reforça o abastecimento de instituições públicas com alimentos de origem paulista.
Entre os produtos adquiridos estão leite, frutas, hortaliças e, mais recentemente, café, todos destinados a escolas, universidades e unidades prisionais.
Entre 2020 e 2022, os investimentos no programa somaram cerca de R$ 30 milhões. Em 2023, chegaram a R$ 17,2 milhões, e em 2024, a R$ 20,4 milhões. O salto para R$ 50,5 milhões em 2025 reflete o aumento das chamadas públicas, o acompanhamento técnico da CATI e da Fundação ITESP e a ampliação da rede de cooperativas participantes, que hoje reúne cerca de 40 entidades.
O desempenho também está relacionado a duas frentes de fortalecimento implementadas pela atual gestão, sendo o incentivo à cadeia do leite e a inclusão do café entre os produtos adquiridos.
A ampliação das compras de leite para unidades prisionais e a aquisição de café torrado e moído diretamente de cooperativas ajudaram a diversificar o mercado da agricultura familiar, especialmente em um cenário de restrições comerciais externas.
Com o recorde deste ano, o PPAIS se consolida como uma política pública de longo prazo, que alia geração de renda, segurança alimentar e valorização do produtor rural paulista.
