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Nova norma reforça atuação de empresas no apoio às inspeções do SIF

Portaria detalha critérios para habilitação de empresas e reforça o controle estatal sobre decisões técnico-sanitárias.

Por Arieny Alves
Publicado em 17/11/2025 às 07:39
Nova norma reforça atuação de empresas no apoio às inspeções do SIF

Foto: Envato

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O Ministério da Agricultura e Pecuária formalizou, na última sexta-feira (14), a regulamentação para credenciar empresas que atuarão no apoio às inspeções ante mortem e post mortem realizadas pelo Serviço de Inspeção Federal.

A medida, definida pela Portaria nº 861, determina que esse trabalho complementar seja sempre supervisionado por auditor fiscal federal agropecuário com formação em medicina veterinária.

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Regulamentação para credenciar empresas que atuarão no apoio às inspeções

Inspeções do SIF
Foto: Envato

A nova norma acompanha as mudanças trazidas pelo Decreto nº 12.711/2025, que abriu espaço para que estabelecimentos de abate contratem, por conta própria, equipes técnicas especializadas.

A iniciativa amplia a capacidade operacional do sistema, sem substituir o papel da fiscalização oficial, e busca organizar o fluxo de atividades nos abatedouros, reforçando a presença estatal nos pontos considerados mais sensíveis.

Com o credenciamento, empresas interessadas poderão solicitar habilitação diretamente pelo site do Mapa. A análise ficará a cargo do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, responsável por verificar o atendimento às exigências técnicas e ao conjunto de normas do RIISPOA.

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Inspeções
Os profissionais só poderão atuar vinculados às empresas credenciadas, conforme estabelece a Portaria. Foto: Envato

pós aprovadas, essas empresas contratarão médicos veterinários que executarão as atividades de apoio dentro dos estabelecimentos registrados no SIF.

Apesar da mudança no modelo operacional, o comando da inspeção permanece inalterado. A atuação do auditor fiscal continua obrigatória e exclusiva para decisões de fiscalização e auditoria, e segue proibida a contratação direta de médicos veterinários pelos controladores dos frigoríficos para essas funções.

Os profissionais só poderão atuar vinculados às empresas credenciadas, conforme estabelece a Portaria.

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Tags: apoio às inspeçõescredenciamentopost mortemSIF

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