A rúcula é uma hortaliça rica em vitaminas para o corpo e muito fácil de plantar. Esse vegetal além de ser rico em vitaminas A e C, possui inúmeros compostos fenólicos, como luteína e zeaxantina.
Seja em saladas, receitas ou até mesmo drinks, é possível incorporar a rúcula no cotidiano, e neste conteúdo, você irá aprender o passo a passo da plantação e os benefícios do vegetal para a saúde.
Confira como plantar rúcula
Para fazer o plantio de rúcula você precisa considerar se o clima da sua cidade é ideal. O lado bom da rúcula é que ela se adapta a diferentes locais de plantio, seja em casa ou apartamentos, podendo ser cultivada em vasos, canteiros e direto no no solo. Não é necessário o plantio em grandes espaços, mas é importante que o local escolhido tenha luz solar.
As sementes podem ser plantadas através de semeio direto no local definitivo ou por meio de mudas produzidas em sementeiras. Em caso de semeio direto, basta espalhar as mudas deixando de 10 a 15 cm entre plantas. Já em caso de produção de mudas em bandejas, podem ser utilizadas em média 6 a 8 sementes por célula.
Após o plantio é importante observar a drenagem do solo, pois se ficar encharcados podem prejudicar o desenvolvimento da rúcula e até mesmo promover ambiente favorável para o aparecimento de fungos nocivos. Portanto, a rega deve ser realizada moderadamente todos os dias e observando sempre se o solo está úmido, mas não encharcado.
Para um desenvolvimento adequado da rúcula é interessante fazer um manejo nutricional. Para esse processo, é importante colocar adubo rico em nitrogênio a cada 15 dias, mas sempre avaliando o solo e checando se as plantas estão se desenvolvendo bem.
Confira os benefícios do vegetal
Uma dos principais benefícios da rúcula é a diminuição do risco do câncer, pois os vegetais crucíferos, como é o caso da rúcula, brócolis e couve, podem diminuir o risco de contrair principalmente o câncer de pulmão e câncer de colo de útero.
Por ser rica em vitamina A, C e K, ela também ajuda a melhorar a saúde dos olhos e até na reprodução celular, inclusive na prevenção da catarata.
Comer rúcula também ajuda a fortalecer o sistema imunológico, além de melhorar as funções cerebrais devido a vitamina K, conhecida por ajudar no fortalecimento das nossas atividades cognitivas.
Confira os demais benefícios:
- Previne a osteoporose
- Regula diabetes
- Aumenta a libido
- Ajuda na digestão
- Melhora a oxigenação muscular
