A pecuária de aves é uma das vertentes mais comuns dentro do agronegócio brasileiros, sendo responsável pelo comércio interno e exportações de seus produtos. Como consequência da criação de aves temos produtos como ovos e carne. Entretanto, para ter lucratividade e qualidade nos itens comercializado, é preciso que o produtor se atente ao manejo dos animais.
Dicas e dúvidas sobre o manejo de galinhas caipiras
Algumas dúvidas sobre o manejo e a criação de galinhas caipiras cercam muitos produtores que estão começando a sua criação agora e também aqueles que querem iniciar neste segmento da pecuária. Por isso, esclarecemos algumas dúvidas frequentes. confira abaixo:
- Como as galinhas caipiras devem ser alimentadas?
Tudo depende do objetivo da criação, que pode ser para fins comerciais ou consumo próprio. Desta forma, quando visamos a comercialização destes animais, é preciso que a alimentação das aves seja balanceada, sendo necessário que os nutrientes sejam fornecidos em quantidade adequada para a produção de ovos ou carnes.
- A ração destinada aos animais pode ser fabricada na propriedade?
A fabricação da ração dentro da propriedade, é uma opção para o produtor rural. Todavia para que isso seja feito com qualidade e forneça os nutrientes que o animal precisa, é necessário que a fórmula da ração seja feita por um técnico habilitado e que a propriedade tenha à sua disposição máquinas para triturar e misturar os componentes da ração.
- Qual a ração ideal para a fase inicial da criação?
Para contribuir com o crescimento acelerado das aves, é preciso fornecer aos animais uma alimentação energética e de qualidade. Nos estabelecimentos comerciais voltados para a agropecuária é possível encontrar essas fórmulas, mas caso o pecuarista opte por fabricar se faz necessário a consultoria com um técnico especializado para que a formulação seja feita adequadamente.
- Qual a melhor estrutura para criação de galinhas caipiras?
As aves necessitam de uma estrutura específica para a sua criação. Desta forma, a estrutura adequada inclui um galpão para abrigar os animais e um sistema de piquetes para pastagem.
- Quantas vezes ao dia devemos alimentar a galinha caipira?
A frequência alimentar das aves deve ser de duas vezes ao dia, sendo oferecida na parte da manhã e outra à tarde. Para evitar que o local onde as galinhas estão atraia ratos e insetos nocivos aos animais, a recomendação é de que o alimento nunca seja fornecido após as 17h.
- Como devo fornecer água à criação?
A água deve fornecida em livre demanda, sendo de boa qualidade, potável, limpa, sem cheiro e sem cor. Os bebedouros devem ser limpos com frequência.
- É correto manter os pintinhos com a galinha?
A recomendação, para que a galinha tenha um melhor aproveitamento produtivo, é de que os pintinhos sejam separados da mãe. O ideal é que os filhotes sejam separados logo após o nascimento e que fiquem em locais com fonte de aquecimento, alimento e água. A partir desta separação, a galinha deve retornar à postura em aproximadamente 10 dias, quando bem alimentada.
- Qual a melhor altura dos poleiros?
Para evitar quedas, o altura ideal dos poleiros deve ser entre 40cm e 50 cm de altura.
- Qual a diferença entre a nutrição de galinhas caipiras e animais de granja?
Dentro da criação de aves, mais especificamente na criação de galinhas, temos dois nichos. É possível criar galinhas caipiras e as de granja. O que diferencia essas criações é que as galinhas criadas em granjas não possuem pasto à sua disposição, sendo sua nutrição a base de ração balanceada e comedouro.Galinhas caipiras são aquelas que tem a sua alimentação baseada em grãos, restos de culturas, insetos, minhocas e pequenos répteis. Geralmente essas aves tem 50% da sua alimentação balanceada e os outros 50% dos nutrientes são adquiridos no pasto.
- É necessária a presença de galos para a galinha produzir ovos?
Para que a reprodução dos animais aconteça não é preciso que o produtor crie galos. Neste caso, a fecundação pode ser realizada com o sêmen do galo. Os ovos não fecundados duram entre 30 e 40 dias em temperatura ambiente, já os fecundados tem duração de 10 dias sob refrigeração.
- Qual a diferença entre galinhas caipiras de postura para galinhas de granja selecionadas?
A diferença básica entre as galinhas caipiras de postura e as galinhas de granja selecionadas diz respeito à alimentação e produtividade. Desta forma, pode-se dizer que as galinhas caipiras põem menos ovos e 50% de sua alimentação é feita no pasto. As galinhas de granja selecionadas possuem uma alimentação balanceada, por isso conseguem botar mais ovos.
- Para a comercialização de ovos caipira é necessário alguma autorização?
Para que os ovos caipiras seja comercializados é necessário que a propriedade rural siga algumas regras de inspeção sanitária em âmbito federal, estadual ou municipal. É devido a estas regras que o produtor rural deve seguir corretamente os procedimentos de rastreabilidade, práticas de manejo adequadas, acondicionamento e embalagem da produção, entre outras medidas necessárias.
