O rebanho de aves no Brasil atingiu o recorde de 1,6 bilhão de animais em 2022, subindo 3,8% com relação ao ano anterior. Em 2022, o país registrou crescimento no abate e nas exportações, esta última influenciada pelos casos de gripe aviária nos principais países produtores de frangos, visto que o Brasil é livre da doença.
É o que aponta a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM 2022) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Ranking dos estados criadores de aves
A Região Sul lidera representando 49,3% do rebanho nacional, sendo o Paraná o líder entre os estado brasileiros com 470,3 milhões de cabeças de galináceos (galos, galinhas, frangos e pintos), crescendo 9,5% com relação a 2021 e com 29,7% de participação do total do país. O Brasil é o maior exportador mundial de frangos, e a Região Sul, liderada pelo Paraná, concentra a maior parte do abate de frangos do Brasil.
São Paulo vem na sequência com 201 milhões de cabeças de aves em 2022, cerca de 12,7% do rebanho total do país. O Rio Grande do Sul é o terceiro maior criador com 178 milhões de cabeças, 11,3% do total.
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Ranking dos municípios criadores de aves
O município de Cascavel, no Paraná, conta com mais de 21 milhões de aves em 2022, crescimento de 5,2% com relação ao ano anterior, sendo o estado líder na criação e exportação de produtos avícolas brasileiros. Em seguida vem Itaberaí, município de Goiás com 16,2 milhões de cabeças de galináceos, de 2021 para 2022, alta de 12,2% no período. Na terceira posição vem Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, com 15,7 milhões de galináceos.
Criação de galinhas poedeiras cresce e puxa produção de ovos
O rebanho nacional de galinhas poedeiras em 2022 chegou a 259,5 milhões e o Sudeste foi responsável por 35,1% desse total (91,2 milhões de animais). São Paulo lidera com 21,2% do total nacional de galinhas; Santa Maria de Jetibá (ES), com 13 milhões de galinhas, tem o maior efetivo do país, seguido por Bastos (SP), com 11 milhões e Primavera do Leste (MT) com 4,3 milhões de galinhas.
A produção de ovos de galinha subiu 1,3% para o recorde de 4,9 bilhões de dúzias. O Sudeste destaca-se com 39,9%, seguido do Sul com 23,1% e o Nordeste, com 19,6%. Parte destes ovos também são destinados à incubação e viram frangos de corte, atividade que também esteve em expansão em 2022.