O Zoneamento Agrícola de Riscos Climático (Zarc) para os cultivos de cereais de inverno como trigo, triticale, cevada e aveia foi atualizado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), para safra 2023/2024.
Foram publicadas no Diário Oficial da União, as Portarias de 393 a 449, que estabelecem as melhores janelas de plantio das culturas, com o objetivo de reduzir os riscos climáticos e permitir que o produtor identifique a melhor época para plantar, levando em conta a região do país, a cultura e os diferentes tipos de solos.

Zoneamento agrícola climático dos cereais de inverno
No Brasil, o cultivo desses cereais pode ser realizado, desde o extremo sul, na região de clima temperado, até o centro e parte do nordeste do país, na zona de clima tropical típico, como os estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Goiás, Mato Grosso e Bahia, além do Distrito Federal, que possuem indicações de produção tanto em sistema sequeiro como irrigado.
No caso do trigo, triticale, cevada e aveia, em sistemas sequeiro e irrigado, e, no caso do trigo, também de duplo proposito (produção e forragem + grão), a atualização dos Zarcs considerou os principais riscos climáticos para esses cultivos, que envolvem o excesso de chuva no período de colheita, geada ao redor do período crítico da emissão das espigas e panículas e seca no estabelecimento das lavouras e na fase de enchimento de grãos, em escala municipal, de acordo com o ciclo de cada cultivar e da disponibilidade de água de cada solo.
O agrometeorologista da Embrapa, Gilberto Cunha, que coordenou a equipe responsável pela atualização dos Zarcs, destacou que a nova metodologia utilizada permitiu uma melhor discriminação dos limites de risco, em 20%, 30% e 40%, em escala municipal.
Foram atendidos os segmentos ligados a produção, que não se sentiam adequadamente contemplados nos três tipos de solos que vinham sendo até então considerados, e dos profissionais da área de seguro agrícola, que reivindicavam, na esfera privada, uma melhor discriminação espacial dos riscos climáticos que afetam a agricultura brasileira.
Os agricultores que seguem as recomendações do Zarc estão menos sujeitos aos riscos climáticos e podem ser beneficiados pelo Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro) e pelo Programa de Subvenção ao prêmio do Seguro Rural (PSR). Muitos agentes financeiros só liberam o crédito rural para cultivos em áreas zoneadas.

Acesso ao Zarc
Os resultados do zoneamento em escala municipal, para três grupos de cultivares, com a indicação de períodos favoráveis de semeadura em três níveis de risco (20%, 30% e 40%) e, agora, para seis níveis de disponibilidade de água nos solos, segue o mesmo protocolo estabelecido pelo Mapa.
As consultas podem ser feitas por meio da plataforma “Painel de Indicação de Riscos” ou no aplicativo móvel Zarc Plantio Certo, disponível nas lojas de aplicativos: iOS e Android.