O 4º Levantamento da Safra de Café 2022, disponibilizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), nesta quinta-feira (15/12), aponta que a produção de café brasileira deve chegar a 50,92 milhões de sacas neste ano, um crescimento de 6,7% em comparação com a safra de 2021.
Levando em consideração o ano de 2020, também de bienalidade positiva, o índice registrou uma redução de 19,3% ou 12,1 milhões de toneladas, por causa de adversidades climáticas, como geadas durante o ciclo da cultura e déficit hídrico.
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Em 2022, a área nacional de plantio de café está estimada em 2,2 milhões de hectares, dos quais 1,8 milhão de hectares são lavouras, um aumento de 1,8% sobre a safra de 2021, e a área total cultivada é de 400,6 mil hectares, um aumento de 0,6% em relação a temporada anterior. Das culturas de produção, cerca de 1,5 milhão de hectares são dedicados ao café arábica e 389 mil hectares ao café conilon.
De acordo com o presidente da Conab, Guilherme Ribeiro, foi identificado um aumento na produtividade média nacional do café, de 4,8% em relação à safra anterior, com 27,7 sacas por hectare. “Esse ganho de rendimento nas lavouras ocorreu nas duas espécies cultivadas no país: arábica e conilon. A produtividade do café arábica foi de 22,5 scs/ha, com incremento de 2,7% em relação à safra de 2021, e a do café conilon de 46,8 scs/ha, 7,9% maior que a safra anterior”.
O levantamento ainda aponta que houve aumento nas duas espécies de café. O volume do café tipo arábica teve acréscimo de 4,1%, totalizando 32,7 milhões de toneladas, enquanto a produção do conilon cresceu 11,7%, com 18,1% milhões de saca em relação à temporada anterior.
Produção de café para comercialização
De janeiro de 2022 a novembro de 2022, o Brasil exportou cerca de 36,4 milhões de sacas de café de 60 quilos, segundo dados do Ministério da Economia. O volume caiu 5,3% em relação ao mesmo período do ano anterior, desempenho impactado pela menor produção em 2021, potencial limitado de produção para a safra 2022 e dólar/real mais desvalorizado no período.
Apesar dos volumes comerciais menores, a valorização do café nos mercados internacionais permitiu ao Brasil exportar cumulativamente cerca de US$ 8,4 bilhões entre janeiro e novembro de 2022, um aumento de 52,0% em relação ao mesmo período de 2021.
O superintendente de Estudos de Mercado e Gestão da Oferta da Conab, Allan Silveira, ressalta que o clima afetou a produção. “Em outubro e novembro de 2022 observamos reduções mais expressivas nas cotações do café, devido às recentes chuvas nas regiões produtoras e à preocupação com a demanda global, além da ampliação sazonal da oferta no Vietnã e na Colômbia, que também são grandes produtores de café”.
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