A safra 2024/2025 de cana-de-açúcar no Brasil está em pleno andamento e os resultados já começam a refletir no mercado. O avanço da moagem tem impulsionado a oferta de açúcar cristal branco, especialmente o tipo Icumsa 180, que está disponível para pronta-entrega a preços mais baixos.
De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), a média de negociação da saca de 50 kg de cristal branco segue em queda no mercado spot do Estado de São Paulo.
Contrariamente, o cenário para o açúcar cristal tipo Icumsa 150 é distinto. Pesquisas do CEPEA indicam que os preços deste tipo de açúcar estão mais firmes. Essa estabilidade é atribuída à estratégia das usinas paulistas, que têm restringido as ofertas de açúcar Icumsa 150 para vendas no mercado spot. Segundo pesquisadores do CEPEA, essa restrição de oferta impede que o Indicador CEPEA/ESALQ registre quedas mais acentuadas.
Os dados da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA) auxiliam o aumento expressivo na produção de açúcar. Até a segunda quinzena de abril de 2024, a região Centro-Sul do Brasil havia produzido 2,558 milhões de toneladas de açúcar, um aumento significativo de 66% em relação ao mesmo período do ano anterior.
Preços do açúcar
Essa maior oferta de açúcar, especialmente do tipo Icumsa 180, reflete a robustez da safra atual, mas também coloca desafios para os produtores em termos de preços. Enquanto o açúcar cristal branco vê seus preços recuarem, o Icumsa 150 mantém um patamar de preço mais sólido devido à gestão de oferta pelas usinas.
Este cenário de mercado evidencia a complexidade e a dinâmica do setor sucroalcooleiro, onde a variação na oferta e na demanda pode afetar diretamente os preços e a comercialização dos diferentes tipos de açúcar. Com a continuidade da safra, espera-se que novas movimentações possam ocorrer, ajustando ainda mais o mercado e as estratégias das usinas.
A evolução da safra e os impactos no mercado continuarão sendo monitorados pelo CEPEA e outras entidades do setor, oferecendo informações cruciais para produtores, distribuidores e demais agentes envolvidos na cadeia produtiva do açúcar.
