Com a chegada de setembro e a proximidade da primavera, a horta doméstica pode ganhar novas opções de cultivo.
Mesmo em espaços pequenos, é possível produzir diferentes hortaliças e temperos, desde que as condições de temperatura, solo e umidade sejam adequadas para cada espécie.
Entre as opções indicadas para o mês estão abobrinha, coentro, pepino, maxixe, feijão-de-vagem, abóbora, ervilha, tomate, cenoura, cebola e beterraba.
Dicas de horta doméstica para plantio em setembro
O agrião pode ser cultivado de maneiras diferentes e não exige necessariamente um canteiro tradicional. A hortaliça consegue se desenvolver tanto diretamente no solo quanto em sistemas hidropônicos, nos quais as raízes recebem água e nutrientes.
Para setembro, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) recomenda o cultivo principalmente nas regiões Sul e Nordeste e em locais onde as temperaturas permaneçam amenas, entre 15°C e 25°C. A primeira colheita das folhas costuma ocorrer a partir de aproximadamente 60 dias.
Berinjela
A berinjela é uma cultura que responde bem ao calor, condição importante tanto para a germinação quanto para o desenvolvimento da planta. Por esse motivo, pode ser cultivada durante todo o ano em áreas mais quentes, como as regiões Norte e Nordeste.
No Sul, Sudeste e Centro-Oeste, o início da primavera amplia as possibilidades de cultivo. A colheita costuma ocorrer por volta de 100 dias depois do plantio, embora o período possa variar conforme as condições encontradas pela planta.
Brócolis
O brócolis exige atenção especial à fertilidade do solo. Assim como outras hortaliças da família das brássicas, entre elas o repolho e a couve-flor, a planta retira uma quantidade significativa de nutrientes durante seu desenvolvimento.
De acordo com a Embrapa, o cultivo pode ser realizado no Sul utilizando variedades adaptadas ao inverno. No Sudeste, a recomendação é optar por materiais desenvolvidos para temperaturas mais elevadas. O período até a colheita fica, em geral, entre 80 e 90 dias.
Chuchu
O chuchu também pode entrar na programação da horta de setembro. O plantio é realizado a partir do chamado chuchu-semente, que corresponde ao fruto maduro que já apresenta brotação e deve ser retirado de uma planta saudável.
