Neste conteúdo você irá aprender como plantar cebola em casa, um das hortaliças mais consumidas no Brasil e que ocupa o terceiro lugar no ranking, ficando atrás apenas do tomate e da batata.
A cebola pode ser consumida de diversas formas, sendo cruas, cozidas ou em algum alimento. No Brasil ela é normalmente utilizada como tempero ou no acompanhamento de algumas receitas.
Confira como plantar cebola em casa
O plantio da cebola pode ser realizada de duas maneiras, com as sementes de cabelo que podem ser encontradas em lojas especializadas, ou através dos pequenos caules da planta.
Para que a planta se desenvolva bem é necessário que o solo seja bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. Em caso de plantação em vasos, eles necessitam ter 15 centímetros de largura e 25 centímetros de profundidade.
No Brasil, as cebolas de semeadura costumam crescer mais facilmente entre os meses de maio e junho. A cebola é um legume que se dá bem com todos os tipos de clima e pode ser cultivada em diversas regiões do país, mas o aconselhado é que a temperatura ideal para o seu desenvolvimento seja entre os 13°C e 28°C.
Para realizar a colheita varia de acordo com o tipo de plantação, mas pode ocorrer entre 85 e quase 300 dias depois da realização do plantio. Enquanto isso, as regas precisam ser feitas com bastante frequência para que o solo continue sempre úmido, principalmente na fase de seu crescimento.
Benefícios da cebola para a saúde
A cebola faz parte da lista de alimentos funcionais que possuem substâncias que auxiliam na prevenção de doenças do coração, diabetes, câncer e melhoram o sistema imunológico, fortalecendo assim o organismo como um todo.
Além disso, a cebola é rica em vitamina C e uma grande aliada do nosso sistema imunológico, prevenindo e combatendo sintomas e auxiliando no tratamento contra a gripe.
A cebola também é responsável por prevenir a formação de coágulos, melhorando a circulação sanguínea e regulando as taxas de colesterol.
Confira os demais benefícios do legume:7
- Combate o envelhecimento precoce
- Combate a hipertensão
- Previne cânceres
- Auxilia no emagrecimento
- Melhora a saúde digestiva
- Combate a prisão de ventre
