Em fevereiro de 2025, os custos de produção de frangos de corte e suínos registraram novos aumentos nos principais estados produtores e exportadores, de acordo com os estudos realizados pela Embrapa Suínos e Aves.
No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte atingiu R$ 4,87, o que representa um aumento de 1,25% em comparação com janeiro.
Nos últimos 12 meses, a alta acumulada foi de 11,32%, com o ICPFrango alcançando 377,13 pontos. A ração foi o principal fator de custo, com um aumento de 1,71% no mês e 12,27% no período de 12 meses, correspondendo a 68,10% do custo total de produção.
Custos de produção
Com na Embrapa, em Santa Catarina, o custo de produção do quilo de suíno vivo foi de R$ 6,37, com uma alta de 0,37% em relação ao mês anterior. A variação acumulada nos últimos 12 meses foi de 11,82%, com o ICPSuíno atingindo 364,26 pontos.
A alimentação, particularmente a ração, foi novamente o maior componente de custo, com um aumento de 0,10% no mês e 10,86% no período anual, representando 72,62% do custo total.
Santa Catarina e Paraná se destacam nos cálculos dos Índices de Custo de Produção (ICPs), devido à sua liderança na produção de suínos e frangos de corte, respectivamente. A CIAS também disponibiliza estimativas para outros estados, fornecendo informações cruciais sobre a evolução dos custos em diferentes regiões do Brasil.
É fundamental que avicultores e suinocultores acompanhem a evolução dos custos de produção, utilizando esses índices como base para a tomada de decisões estratégicas.
Coeficientes técnicos
Em janeiro de 2025, foram atualizados os coeficientes técnicos para o cálculo dos custos de produção de suínos nos estados do Paraná e Rio Grande do Sul.
As mudanças envolvem a revisão na formulação das rações, a separação dos custos de transporte de ração dos custos com alimentação animal (ração) e a alteração dos custos com insumos veterinários.
