Um levantamento realizado pela Milkpoint, uma das principais empresas de consultoria do setor leiteiro, mostra o ranking com maiores produtores de leite do Brasil em 2021. Os dados exclusivos sobre a produção brasileira de leite foram divulgados nesta semana.
Em 2021, os top 10 tiveram uma média de produção de 62.350 litros por dia, 8,52% superior ao ano anterior. O ranking mostra que Carambeí, no Paraná, é a maior produtora de leite no país, tanto em número de produtores como em volume produzido. Minas Gerais permanece como o estado com o maior número de propriedades, chegando a 40.
Além disso, o Sudeste também se mantém como a região com maior volume produzido, totalizando 488 milhões de litro. O Sul é destaque em produção animal e por propriedade.
Conforme aponta o levantamento, todas as fazendas adotam ao menos uma medida sustentável, sendo a mais frequente o armazenamento de dejetos em esterqueiras e o uso de resíduos para adubação de pastagens e lavouras.
Confira o ranking com os 10 maiores produtores de leite do Brasil
- Fazenda Colorado
- Melkstand Agropecuária LTDA
- Sekita Agronegócios
- Orostrato Olavo Silva Barbora
- Agrindus- Letti
- Marcos Epp
- Antônio Carlos Pereira, Filhos e Netos
- Albertus Frederik Wolters
- Grupo Cabo Verde
- José Henrique Pereira
Saiba mais
1- Fazenda Colorado
Localizada em Araras, São Paulo, e com rebanho de 2.100 vacas holandesas, a Fazenda Colorado se mantém como a maior produtora de leito pelo 9º ano seguido, com produção média diária de 85.465 litros de leite. Em 2021 foram comercializados 31,2 milhões de litros.
2- Melkstand Agropecuária LTDA
Com cerca de 2 mil vacas holandesas, a Melkstand Agropecuária fica localizada em Carembeí, no Paraná. A média diária de produção de leite é de 82.026 litros, totalizando 29,9 milhões de litros por ano, segundo os dados de 2021.
Em ascensão desde 2013, a fazenda aumentou sua produção em 9,23% em relação a 2020, se mantendo na segunda posição do ranking. O crescimento é resultado da gestão pautada por produtividade, eficiência ambiental e bem-estar animal.
3- Sekita Agronegócios
De São Gotardo, Minas Gerais, a Sekita Agronegócios ocupa a terceira posição entre os maiores produtores de leite no Brasil, com média diária de 71.914 litros. No ano passado, o balanço mostrou uma produção de 26,2 milhões de litros.
Com rebanho de 1.800 vacas holandesas, a fazenda ainda se destaca na produção de hortifrutis, como cenoura, alho, repolho e outros.
4- Orostrato Olavo Silva Barbora
Ocupando a 4ª posição dos maiores produtores de leite do Brasil, a fazenda produz uma média diária de 70.411 litros de leite, chegando a 25,7 milhões de litros por ano. Ela está localizada em Tapiratiba, São Paulo.
5- Agrindus- Letti
Localizada em Descalvado, São Paulo, a fazenda produz cerca de 64.614 litros de leite diariamente, totalizando, em 2021, 23,6 milhões de litros. Com refinada seleção genética, o leite é chamado de A2, pois contém apenas a proteína beta-caseína A2, a mesma encontrada no leite materno.
6- Marcos Epp
Em 2021, a Agropecuária Régia, de Palmeira, no Paraná, ocupava a 6ª colocação no ranking dos maiores produtores de leite do Brasil. Atualmente, ela ocupa a 7ª posição.
Fundada em 1968, a fazenda conta com um rebanho de 2.400 vacas leiteiras, com produção de 52.681 litros por dia, chegando a 19,2 milhões de litros em 2021.
7- Antônio Carlos Pereira, Filhos e Netos
Localizada em Carmo do Rio Claro, em Minas Gerais, a fazenda produz em média cerca de 51.865 litros de leite. No ano passado, a produção anual chegou a 18,9 milhões de litros.
Além da produção leiteira, a fazenda ainda atua com a piscicultura, café e carne. Além disso, é dona da própria marca de cachaça: Coração de Minas.
8- Albertus Frederik Wolters
Em 2021, a fazenda ocupava a 8ª posição do ranking, mas subiu para a 6ª colocação neste ano. Em 2021, a produção anual de leite foi de 19,5 milhões de litros, com uma média diária de 53.544 litros. O resultado se deve ao trabalho genético em busca de vacas com uma vida produtiva mais longa.
9- Grupo Cabo Verde
Localizada em Passos, Minas Gerais, a fazenda do grupo Cabo Verde é referência na criação de gado leiteiro, contando com vacas da raça girolando, resultado do cruzamento do gado holandês com o zebuíno gir. No ano passado, a fazenda contou com uma produção de 16,4 milhões de litros de leite, com uma média diária de 44.824 litros.
10- José Henrique Pereira
Com produção desde 1970, José Henrique Pereira e Ana Maria Branquinho, donos da fazenda Cobiça, ocupam a 10ª colocação dos maiores produtores de leite no Brasil, em 2021.
Com rebanho de 2 mil animais da raça holandesa, a fazenda produz em média 46.151 litros de leite por dia, fechando 2021 com 16,8 milhões de litros.