Nos últimos anos, o chocolate tem se tornado um produto cada vez mais caro, fator que está atrelado diretamente ao aumento expressivo nos preços do cacau, a principal matéria-prima do chocolate.
O aumento também tem sido impulsionado por diversos fatores, com destaque para o desequilíbrio entre oferta e demanda.
Enquanto o consumo global cresce, a produção enfrenta desafios significativos, como mudanças climáticas, doenças nas plantações e problemas estruturais nos principais países produtores, como Gana e Costa do Marfim.
Em 2023, os preços do cacau ultrapassaram a marca de US$ 4 mil por tonelada e, no final de 2024, alcançaram patamares históricos, chegando a cerca de US$ 11 mil por tonelada.
Esse cenário de escassez e custos elevados tem impactado diretamente os principais exportadores de chocolate do mundo, que precisam equilibrar qualidade, preço e acesso ao mercado global.
Neste contexto, conhecer os 10 maiores exportadores de chocolate do mundo é essencial para entender como essa indústria continua a se reinventar diante de desafios econômicos e produtivos. Veja a lista e descubra quais países lideram esse mercado doce e valioso. As informações são da Forbes.
Maiores exportadores de chocolate do mundo
Os dados mais recentes do Observatory of Economic Complexity, mostram que os cinco primeiros lugares do ranking são ocupados por países europeus. A Alemanha está em primeiro lugar, porém não conta com plantação de cacau. O Brasil está fora da lista.
- Alemanha: Valor das exportações 5,6 mil milhões de dólares (16,70% da quota mundial)
- Bélgica: Valor das exportações 3 mil milhões de dólares (9% da quota mundial)
- Itália: Valor das exportações 2,5 mil milhões de dólares (7,30% da quota mundial)
- Polônia: Valor das exportações 2,4 mil milhões de dólares (7,10% da quota mundial)
- Países Baixos: Valor das exportações 2,1 mil milhões de dólares (6,30% da quota mundial)
- Canadá: Valor das exportações 2 mil milhões de dólares (5,90% da quota mundial)
- Estados Unidos: Valor das exportações 1,7 mil milhões de dólares (5,10% da quota mundial)
- França: Valor das exportações 1,5mil milhões de dólares (4,30% da quota mundial)
- Reino Unido: Valor das exportações mil milhões de dólares (3% da quota mundial)
- Suíça: Valor das exportações 900 milhões de dólares (2,70% da quota mundial)