O café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros, ficando atrás apenas da água. Se tratarmos a água como um líquido de consumo vital e que regula o funcionamento do nosso organismo e a vida, de modo geral, fazendo assim a retirada desta bebida da nossa lista, temos o café como o líquido mais consumido mundialmente, conseguindo desbancar bebidas como a cerveja, o refrigerante e os sucos.
A sua versatilidade de consumo (quente, frio, gelado, com bolos, sorvetes, chantilly, entre outras opções) é o que cativa cada vez mais pessoas ao redor do mundo, se tornando assim uma das principais commodities do agronegócio brasileiro e mundial. Em homenagem a está bebida tão consumida, separamos algumas curiosidades sobre o café que provavelmente você não sabia.
Curiosidades sobre o café
- O maior comprador de café do mundo é o Estado Unidos;
- Mundialmente são servidas mais 400 xícaras de café diariamente;
- O café mais caro do mundo custa mais de $600 USD o kg;
- O posto de maior produtor mundial de café é do Brasil a mais de 150 anos;
- A região brasileira que mais consome café é o sudeste, representando aproximadamente 45% de todo consumo nacional;
- O café está no ranking dos produtos mais comercializados no mundo, perdendo apenas para o petróleo bruto;
- As leis da Finlândia estabelecem que os trabalhadores devem, obrigatoriamente, realizar uma pausa no trabalho para o café;
- Ao longo de todo território nacional, o Brasil possui aproximadamente 300 mil propriedades rurais destinadas a plantação de café, o que representa uma área com cerca de 2,3 milhões de hectares;
- O Brasil é um dos países que possuem a maior diversidade de marcas de café em todo o mundo;
- Vietnã e Colômbia estão no ranking dos países que mais produzem e exportam café no mundo, estando em segunda e terceira posição respectivamente;
- De acordo com informações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), para garantir uma melhor produtividade de café, a cafeicultura brasileira está entre as mais exigentes do mundo em relação à legislação trabalhista e ambiental;
- O único produtor de café do estado americano é o Hawaí devido ao seu clima propício para cultivo;
Curiosidades da produção e consumo de café no Brasil
- Falando agora especificamente das curiosidades que envolvem o café e o nosso país temos:
- O estado brasileiro considerado o maior produtor de caféé Minas Gerais, centralizando cerca de 50% da produção total;
- Grande parte dos cafezais brasileirosproduzem o café Arábica;
- O Espírito Santo é o principal responsável pela produção de café Conilon;
- Na lista dos maiores compradores de café brasileiro temos: Alemanha, Estado Unidos, Itália, Argentina e Japão;
- O café em pó é o preferido dos brasileiros, representando 81% no índice de preferência;
- No Brasil, as principais marcas de café torrado e moído consumidas são: Melitta, Pimpinela, Três Corações, Qualitá, Aro, Maratá, Café Brasileiro, Pilão, Moka e Bom Jesus;
