A batata é uma planta fácil de cultivar tanto em água como em um vaso, além de ser uma ótima opção de ter o alimento em casa por meio do seu cultivo próprio.
Além de ser muito de cultivar, esse tubérculo proporciona diversos benefícios para a saúde, principalmente por ser livre de agrotóxicos.
Veja como plantar batata
O primeiro passo é escolher as batatas que servirão de mudas e retire as sementes. A batata escolhida deve estar saudável, lavada e muito bem escovada.
Assim que estiver realizado o primeiro processo, deixe-as por algum tempo na gaveta da geladeira até perceber que estão começando a brotar algumas plantinhas. O aconselhado é esperar até que os brotos tenham no mínimo 2 centímetros e já formem algumas raízes.
Com as sementes germinadas, escolha um vaso que possua as laterais cortadas, pois esse tipo de formato ajudará a ver as raízes da batata. A indicação é que o vaso tenha no mínimo 30 cm de profundidade e 30 cm de diâmetro.
Forre o vaso com um mix de substrato com, casa de ovo, cinzas de churrasqueira, fertilizante NPK (Nitrogênio, Fósforo e Cálcio), esterco bovino e húmus de minhoca, pois dessa maneira você irá garantir que o sole tenha todos os nutrientes necessários para a planta.
Por fim, cave um pequeno buraco na terra, coloque as batatas com os brotos virados para cima e as cubra completamente. Após 14 a 16 semanas do início do florescimento elas já estarão prontas para a colheita.
A rega da plantação deve acontecer sempre que o solo estiver seco, mas nunca ficar encharcado.
Benefícios da batata
A batata é composta por uma grande quantidade de água e fibra alimentar, além de ser uma fonte valiosa de carboidratos essenciais para fornecer energia no dia a dia.
Ela é capaz de reduzir o estresse e melhorar o sono, pois por conter GABA, um composto que atua como hormônio no corpo, é capaz de proporcionar essa qualidade de vida.
Rica em fibras, vitamina C e vitamina B6, a batata ajuda a prevenir doenças cardíacas ao controlar a pressão arterial e diminuir o colesterol ruim.
veja os demais benefícios:
- Melhora a função cerebral
- Previne o câncer
- Promove a saúde da pele
- ajuda na perda de peso
- mantém a saúde do intestino
