A vagem é uma ótima opção para cultivá-la em casa por não ocupar muito espaço. Além disso, o alimento traz inúmeros benefícios à saúde, por ser rica em nutrientes importantes para o nosso organismo.
Apesar de ser muito fácil de plantar, ela necessita de regas constantes, temperatura ideal e luz solar diariamente.
Veja como plantar vagem
A vagem é uma planta de climas quentes e devido a isso ela não suporta baixas temperaturas ou geadas, sendo assim, ela se dá bem em temperaturas entre 20 e 25°C. O plantio da vagem deve ser realizado em um solo bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. Por isso, evite terras muito argilosas pois podem ocasionar a morte das raízes por não drenarem muito bem a água.
A vagem é uma hortaliça que cresce muito chegando até três metros de comprimento, porém não é percebido porque ela é uma planta rastejante ou trepadeira.
Em um vaso de 5 litros com 20 centímetros de profundidade já é suficiente para ter um belo pé de vagem, que ficará com um porte robusto, compacto e com bastantes vagens. Na hora do plantio, o recomendado é colocar de três a quatro sementes em cada buraco tendo um espaçamento de 50 centímetros entre cada uma. Além disso ainda é preciso fazer uma cova de até 2,5 centímetros de profundidade.
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Após isso, cubra as sementes com terra peneirada para que os torrões não atrapalhem o crescimento da jovem plantinha. Outra dica essencial é que a planta deve ser regada todos os dias, mantendo sempre o solo úmido, mas não encharcado, evitando assim que as raízes apodreçam.
Benefícios da vagem
A vagem é um legume que auxilia na perda de peso, evita a pressão alta e é capaz de fortalecer o sistema imunológico, além de combater a prisão de ventre.
O legume ainda possui fibras, vitamina A, minerais e betacaroteno. Sendo assim, a vagem ajuda na perda de peso, pois prolonga a saciedade ao longo do dia e controlando assim a fome entre as refeições.
Por conter potássio, um mineral que promove o relaxamento das artérias, o alimento facilita a circulação do sangue e favorece a eliminação do excesso de sódio circulante no sangue, e ajuda a evitar a pressão alta.
Veja os demais benefícios:
- Ajuda a prevenir a osteoporose
- Combate a prisão de ventre
- Previne o envelhecimento precoce
- Controla o colesterol no sangue
- Ajuda a evitar diabetes
