O maxixe é uma planta de origem africana e tem se tornado um ingrediente bastante utilizado no prato brasileiro. A planta também prefere regiões mais quentes e devido a isso se adapta bem em países tropicais, como o Brasil.
Além do mais, o maxixe é uma hortaliça que pode ser cultivada facilmente em um vaso ou até mesmo diretamente no chão.
Veja como plantar maxixe
O maxixe é um legume muito versátil e pode ser consumido de várias maneiras. Ele ainda é rico em compostos importantes para a manutenção da saúde.
A maneira de plantio vai depender do espaço disponível. Por ser uma hortaliça rasteira, para plantá-lo no chão é preciso de uma área onde as ramas possam se desenvolver bem.
Outro meio também é a plantação no vaso, uma opção para quem não tem quintal. Em um vaso de barro com furos no fundo, faça uma camada de pedra brita ou argila e preencha com adubo. Por último, adicione as sementes de maxixe maduro em pequenos sucos e cubra-as com o substrato.
Nas duas maneiras de plantação, para fornecer todo o suporte que esta hortaliça necessita, o adubo orgânico é a melhor opção. Mas vale lembrar que o solo precisa ser drenável, pois dessa maneira as raízes ficarão mais saudáveis e não irão apodrecer com excesso de umidade.
A planta também precisa de muita luminosidade e a temperatura não deve ser menor que 20°C, nesse caso, o melhor lugar para pendurar o vaso é próximo da janela ou na área externa.
Embora esse cultivo prefira clima quente, o substrato não pode ficar seco por muito tempo. Então, o recomendado é que a rega seja feita diariamente, mas sem exageros para que a planta não fique encharcada.
Benefícios do maxixe para a saúde
O vegetal é rico em fibras e possui forte ação antioxidante e é capaz de combater os radicais livres no organismo. Além disso, ainda é forte de sais minerais como o cálcio e o fósforo.
Por ser rico em minerais, ele é uma excelente opção para fortalecer a imunidade e beneficia o funcionamento adequado do metabolismo.
Rico em cálcio, também proporciona o fortalecimento dos ossos e dos dentes. Dessa forma, ajuda a prevenir a osteoporose.
Confira os principais benefícios:
- Melhora o funcionamento intestinal
- Protege a saúde do coração
- Controla o colesterol
- Regula a pressão arterial
- Combate a constipação intestinal
- Melhora a aparência da pele
