O governo do Japão retirou a suspensão para a compra de ovos, carne de frango e seus subprodutos produzidos e comercializados pelo Estado de Santa Catarina, a partir da sexta-feira (18).
O embargo temporário aconteceu em 17 julho, depois que o Estado confirmou um foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP), vírus H5N1, conhecida como gripe aviária, em aves domésticas de subsistência, no município de Maracajá.
Suspensão da compra de carne de frango
Apesar do Brasil continuar livre da influenza aviária de alta patogenicidade (IAAP) em granjas comerciais, conforme protocolo da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), há um acordo com o Japão de suspensão temporária, em que se faz necessário aguardar um prazo de 28 dias em que são feitas análises pelas autoridades japonesas para que o mercado seja reaberto.
Exportações de frango
O Brasil é líder nas exportações de frango para o mundo, respondendo por 35% do mercado global. E o estado de Santa Catarina é o segundo maior produtor e exportador de carne de frango do País, tendo exportado ao país asiático cerca de US$ 310,8 milhões em 2022.
Em 2022, nos dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Santa Catarina representou 21,85% das exportações nacionais de carne de frango.
Gripe aviária no Brasil
O Brasil já registrou 82 casos de gripe aviária em aves silvestres, 2 casos em aves domésticas e outros cinco estão com a investigação em andamento. A grande maioria dos casos são em aves marinhas em estados do litoral brasileiro, em espécies como trinta-réis-de-bando e trinta-réis-real.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) atualiza os casos de gripe aviária no Brasil em uma plataforma que é atualizada duas vezes ao dia e indica locais de contaminação, espécies de animais e trabalho de fiscalização.
Emergência zoosanitária
Com o aumento de casos de gripe Aviária em aves domésticas no Brasil, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), orientou em julho, que os governos dos estados e Distrito Federal, declarassem o estado de emergência zoosanitária e reforcem as ações de contenção contra a doença.
A medida dá aos estados, os governos e municípios acesso aos recursos disponibilizados pelo governo federal, a serem aplicados nas ações necessárias: força de trabalho, logística, recursos materiais e tecnológicos para a contenção da gripe aviária.
Gripe aviária
A influenza aviária ou gripe aviária é uma doença viral que afeta aves e provoca mortalidade elevada. Os principais sinais clínicos são: falta de coordenação motora, torcicolo, dificuldade em respirar e intensa diarreia.
O Mapa ressalta que a gripe aviária não é transmitida pelo consumo de carne de aves e nem de ovos. As infecções podem ocorrer por meio do contato com aves infectadas, tanto vivas quanto mortas.
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