Calor excessivo, baixa umidade e seca causam estresse térmico nas plantas, mas tem produtor no interior de Goiás, que encontrou a cal como um protetor solar mineral de frutíferas.
A faixa ideal para a maioria das culturas produzirem é entre 20° e 30°C, mas em muitas cidades brasileiras, os termômetros vêm marcando de 35°C acima, com sensações de mais de 40°C. Diante dessas condições, inclusive em várias regiões de Goiás, cultivar sem perder as plantas ou parte da produção, tornou-se um desafio.
Uso de cal mineral como protetor solar de plantas
A cal é um mineral feito a partir da decomposição de rochas calcárias e magnesianas, que acontece a partir de um processo químico. Na calcinação, as rochas são moídas e queimadas em temperaturas de cerca de 900 °C.
Nessa fabricação, já se obtém a cal virgem. Já a cal hidratada, como o nome diz, é obtida a partir da adição de água à cal virgem. Essa base é usada na construção civil, na pintura, saneamento básico, indústria e também na agricultura.
Com as condições climáticas extremas, em Cocalzinho de Goiás, região central do estado, o Sr. João Ferreira, teve a ideia de utilizar cal na plantação de pitaia como um protetor solar e tem conseguido um bom resultado.
Existem vários tipos de cal no mercado, variando de R$ 1 a R$ 5 em média o quilo do produto, que é considerado barato. O técnico de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Goiás), Saulo Araújo, que acompanha o produtor no sítio, orienta que é possível usar cal como uma alternativa econômica e eficaz de proteção.
Segundo ele, existem produtos comerciais à base de Caulim e Hidróxido de Cálcio (cal hidratada), mas também pode-se utilizar cal virgem, cal hidratada ou cal de pintura como protetor solar.
O produto age para evitar a escaldadura solar dos cladódios, que é quando ocorre a queimadura solar nas folhas ou caules da planta, pela exposição intensa à luz solar. Isso se manifesta como áreas pálidas, descoloridas ou necróticas nos tecidos da planta e pode reduzir a saúde geral.
A cal funciona como um protetor das estruturas vegetativas em frutas e verduras por formar uma camada que bloqueia os raios ultravioleta (UV) e infravermelho (IR). Além disso, possui ação fungicida e preventiva contra pragas (abelha arapuá, lesmas e caracóis), além de propriedades de correção da acidez do solo.
Orientações de uso
No uso da cal virgem é preciso preparo com antecedência de 12h para evitar queimadura das plantas pelo desprendimento de calor (reação exotérmica). No caso de cal hidratada ou cal de pintura pode-se utilizar de imediato, logo após o preparo.
Equipamento:
Para um pulverizador de 20 litros, recomenda-se utilizar apenas 10 litros de água para o preparo da calda, usando apenas a metade da capacidade do reservatório do pulverizador, permitindo a agitação durante a pulverização, porque a cal se deposita no fundo e dificulta a aplicação, por isso é preciso agitação constante no preparo.
Modo de preparo:
Em um balde de plástico, adicione 10 litros de água e acrescente 1 kg de cal. Agite bem para dissolver. Deixe descansar por cinco minutos e misture novamente. Antes de despejar a calda no pulverizador, coar com tecido de algodão ou voil, evitando entupir o bico durante a pulverização.
Aplicação:
Agite constantemente o pulverizador quando estiver em uso para melhor efeito do produto. Aplicar no início da manhã ou no final da tarde. Pulverizar em toda a parte aérea das plantas (cladódios adultos e jovens), principalmente na parte superior da copa onde ocorre a maior incidência dos raios solares. Realizar na fase de pré-florescimento para melhor proteção e para que os frutos não fiquem esbranquiçados.
Indicações e contraindicações do produto
O produto é indicato como protetor solar para as regiões Centro–Oeste, Norte e Nordeste, que possuem maior incidência solar. É uma prática recomendada para as épocas de maior insolação, com altas temperaturas e baixa umidade do ar. No município de Cocalzinho de Goiás é realizada entre os meses de junho e agosto.
Vantagens
O uso da cal como protetor solar proporciona algumas vantagens:
- Protege desde a primeira aplicação;
- Sua eficiência é potencializada com maior número de aplicações;
- Cria uma camada física protetora contra o excesso dos raios solares;
- Proporciona conforto térmico às plantas, reduzindo o estresse por temperaturas elevadas;
- Possui boa aderência;
- Proporciona melhor adaptação das mudas recém-transplantadas;
- É um produto natural aprovado para o cultivo orgânico.
Desvantagens
As desvantagem do uso da cal como protetor solar acontece com o excesso de aplicações sucessivas, causando obstrução dos estômatos e dificultando a realização da fotossíntese.
