A produção de grãos em Goiás deve alcançar 35,9 milhões de toneladas na safra 2026/27, segundo o primeiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
O volume representa um aumento de 7,8% em relação ao ciclo anterior, quando o estado colheu 33,3 milhões de toneladas.
Produção de grãos em Goiás
A área destinada ao plantio também deve crescer, passando de 7,9 milhões para 8,1 milhões de hectares, uma expansão de 1,9%. Com a estimativa, Goiás mantém a quarta posição entre os maiores produtores de grãos do Brasil, respondendo por 9,8% da produção nacional.
Outro fator que contribui para a perspectiva de crescimento é a produtividade média, projetada em 4,4 toneladas por hectare, ante 4,2 toneladas registradas na safra passada. A alta estimada é de 5,8%, acima do avanço previsto para a produção brasileira, que deve chegar a 367,1 milhões de toneladas, crescimento de 1,4%.
Entre os cinco estados com maior produção de grãos do país, Goiás apresenta a maior taxa de crescimento projetada pela Conab.
Sorgo e girassol mantêm destaque na produção estadual
O sorgo está entre as culturas com maior expansão prevista em Goiás. A produção deve passar de 2 milhões para 2,4 milhões de toneladas, aumento de 19,9%. Caso a estimativa se confirme, o estado será responsável por aproximadamente 30,4% da produção nacional do grão.
O avanço está relacionado principalmente ao rendimento das lavouras, cuja produtividade média deve subir 17,5%, de 3,2 para 3,8 toneladas por hectare. A área plantada também tem previsão de crescimento, de 631,1 mil para 643,7 mil hectares, alta de 2%.
No cultivo de girassol, Goiás concentra 81,2% da área plantada e 74,2% da produção brasileira. Para a safra 2026/27, a expectativa é colher 71,6 mil toneladas, volume 1,7% superior ao do ciclo anterior.
A produtividade média da oleaginosa deve passar de 1.117 para 1.136 quilos por hectare. A projeção contrasta com o cenário nacional, que aponta redução de 1,1% no rendimento médio e queda de 1% na produção. Goiás é o único estado com previsão de aumento da produtividade nessa cultura.
Milho deve registrar alta
O milho também apresenta perspectiva de crescimento em Goiás. Na primeira safra, a área cultivada deve aumentar 26,2%, passando de 149 mil para 188 mil hectares. A produção estimada é de 1,9 milhão de toneladas, avanço de 27,3% em comparação com o ciclo anterior.
Na segunda safra, responsável pela maior parte da produção estadual, a expectativa é de aumento de 18,4%, com o volume chegando a 10,4 milhões de toneladas. A produtividade média deve crescer 14,9%.
Considerando as duas safras, Goiás deve produzir 12,3 milhões de toneladas de milho em 2026/27, resultado 19,7% superior ao registrado no ciclo anterior.
As projeções da Conab indicam que o crescimento da produção goiana deve ocorrer tanto pela ampliação das áreas cultivadas quanto pelo aumento do rendimento das lavouras. O desempenho das principais culturas será determinante para o resultado estadual ao longo da safra.
