O mercado de apicultura está em constante crescimento, e com ele, a necessidade de profissionais capacitados para garantir a qualidade dos produtos derivados das abelhas.
Um novo curso online e gratuito foi lançado pelo Senar Goiás, voltado para a implementação de boas práticas apícolas, abrangendo desde a coleta até a comercialização de mel e outros produtos de abelhas, sempre em conformidade com as exigências legais.
Este curso é ideal para produtores, trabalhadores rurais e qualquer pessoa interessada no tema, seja para aprimorar seus conhecimentos ou para aqueles que desejam ingressar na área de apicultura. Com uma carga horária de 20 horas, distribuídas ao longo de 30 dias, o curso oferece um certificado ao final, agregando valor ao currículo dos participantes.
Para que um produto de abelhas possa ser comercializado legalmente, é imprescindível ter registro junto ao governo e comprovar a qualidade do material, conforme normas estabelecidas.
O curso oferece orientações detalhadas sobre os cuidados necessários para garantir essa qualidade, além de guiar os participantes no processo de obtenção do registro.
Estrutura do Curso
Para proporcionar um aprendizado agradável e dinâmico, o conteúdo do curso está organizado em quatro módulos principais:
- Módulo 1 – Noções básicas de apicultura
O universo das abelhas
O que preciso para começar?
Como adquirir minhas abelhas?
- Módulo 2 – Características e requisitos do mel
O que é o mel?
As variedades de méis
Como não errar na colheita do mel?
- Módulo 3 – Uma produção dentro da lei
Exigências legais para unidade de beneficiamento de mel
Exigências legais para propriedades de pequeno porte
E a papelada?
- Módulo 4 – Para além do mel: outros produtos de abelhas
Própolis e geleia real
Apitoxina, cera de abelha e pólen apícola
Serviço de polinização
Como se inscrever?
Para se inscrever no curso, basta acessar o site oficial e preencher o formulário de inscrição. Não perca a oportunidade de se especializar e garantir que seus produtos apícolas atendam aos mais altos padrões de qualidade e segurança.