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Fenômeno La Niña impacta produção de hortifrúti no verão brasileiro

Frutas sofrem com excesso de chuva no Nordeste e hortaliças se beneficiam da estiagem no Sul.

Por Janaina Honorato
Publicado em 10/02/2023 às 18:25
Fenômeno La Niña impacta produção de hortifrúti no verão brasileiro.

Fenômeno La Niña impacta produção de hortifrúti no verão brasileiro. Foto: Divulgação

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O fenômeno climático La Niña, que impactou a produção de frutas e hortaliças no verão 2021/22, vem atuando novamente no Brasil nesta safra 2022/23, com excesso de chuva no Nordeste e tempo mais seco e precipitações irregulares no Sul, que afetam a produtividade do hortifrúti no país.

É o terceiro ano consecutivo que o La Niña atua no verão brasileiro, mas apesar de prejudicar a produção de alguns hortifrútis em determinadas regiões, ele acaba favorecendo certas culturas.

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Os dados são da equipe da revista Hortifruti Brasil, do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.

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La Niña: impacto no hortifrúti

Volume de chuva no Nordeste danificou produção de frutas de exportação.
Volume de chuva no Nordeste danificou produção de frutas de exportação. Foto: Wenderson Araujo/CNA

O fenômeno interfere no clima com mais intensidade nos extremos do Brasil. O levantamento mostra que o grande volume de chuva no Nordeste danificou a produção de frutas, principalmente para exportação, como: melancia, uva, manga, abacate, banana, melão, noz e castanha, limão e lima.

Entre os impactos queda de qualidade, aparecimento de doenças e custos de produção mais alto.

Tempo mais seco no Sul beneficiou produção de alguns legumes e prejudicou outros.
Tempo mais seco no Sul beneficiou produção de alguns legumes e prejudicou outros. Foto: Divulgação

Já no Sul do país, o tempo mais seco, beneficiou a produção de batata e de tomate em algumas regiões alcançando bons volumes produtivos, sobretudo no Rio Grande do Sul.

Mas não foi tão favorável para a cenoura e a cebola, houve alterações no calendário da safra e aparecimento de doenças, redução da qualidade e produtividade.

  • Tecnologia: Protetor solar para folhas e frutos melhora a produção de tomate em Goiás

Produção no Sudeste

Paralelo ao efeito do La Niña, o Sudeste registrou no verão de 2022/23 chuvas acima da média, por conta da passagem de umidade pelo Centro do Brasil, que contribuiu para a recuperação das reservas hídricas.
Mas, o cenário prejudicou a qualidade e a produtividade de hortifrútis produzidos na região, além de ter elevado os custos de produção, por conta do manejo fitossanitário intensivo.

Perspectivas Clima

Segundo os meteorologistas, o La Niña perderá força em março e o clima deve se normalizar entre o outono e inverno de 2023. Já no segundo semestre, há indícios de que o El Niño volte ao Brasil, trazendo um clima contrário ao observado no La Niña, ou seja, chuvas escassas no Nordeste e acima da média no Sul.

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Entenda os Fenômenos La Niña e El Niño

De acordo com o Centro de Previsão de Tempo e Estudos Climáticos (Cptec/Inpe), La Niña e El Niño são partes de um mesmo fenômeno (ENOS) e referem-se às situações em que Oceano Pacífico Equatorial está mais quente (El Niño) ou mais frio (La Niña) do que a média normal histórica, trazendo efeitos globais na temperatura e nas precipitações.

No Brasil, alguns dos impactos gerados pelo La Niña são chuvas mais frequentes no Norte e Nordeste e reduzidas no Sul. Já no Centro-Oeste e Sudeste, o La Niña não tem atuação tão relevante e outros fenômenos, em conjunto acabam influenciando o clima.

O El Niño, ao contrário, proporciona chuvas acima da média no Sul do Brasil, mas abaixo do que é normalmente registrado nas regiões Norte e Nordeste.

Veja a edição completa de fevereiro da revista Hortifruti Brasil do Cepea.

Tags: climahortifrútiLa Niñaprodução

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