Em sua residência tem algum lugar que recebe bastante sol? Pois este é o local ideal e neste conteúdo você vai aprender a como plantar manjericão, uma das ervas mais utilizadas em diversas receitas.
O manjericão é conhecido pelo sabor marcante na culinária brasileira, sendo utilizado em massas, sopas saladas e até mesmo drinks.
Confira como plantar manjericão
O manjericão pode ser plantado direto na terra ou em vasos de no mínimo 30 centímetros de profundidade. O manjericão se adapta bem em qualquer tipo de plantação por ser uma planta de poucas exigências.
Em uma terra fértil e com boa drenagem, espalhe de duas a três sementes da erva na superfície e cubra com a terra. O local da plantação deve ser molhado para que fique úmido e em apenas sete dias as sementes podem começar a brotar.
Para que a planta cresça saudável, é necessário realizar podas constantes, mas a prática deve ser realizada a partir do momento que uma folha estiver com quatro pares de folhas. O indicado é que deve ser cortado o caule sempre acima do terceiro par de folhas.
As regas da erva não precisam ser feitas diariamente, mas devem ser realizadas a cada dois ou três dias, ou até mesmo quando a terra por cima estiver seca. O manjericão se dá bem com outras hortaliças e não tem contraindicações, mas as mais utilizadas para serem plantadas próximas são: abóboras, aspargo, feijão, pepino, repolho e tomate.
Portanto, o manjericão é uma planta que tem o ciclo de vida curto em aproximadamente um ano. O sinal de que a plantação está no fim, é no momento em que a muda termina a floração.
Benefícios do manjericão
O manjericão é rico em vitaminas A, C, K, magnésio, ferro, potássio e entre outras propriedades que são consideradas importantes para a manutenção dos ossos, pressão sanguínea e para o fortalecimento do sistema imunológico.
A erva tem efeitos terapêuticos e são anti-inflamatória que podem auxiliar no tratamento de artrite e entre outras complicações. O manjericão também contribui pra reduzir o crescimento de algumas bactérias, além de ser utilizado para o tratamento de disfunções renais.
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Se tratando de estética, o uso do manjericão também proporciona a prevenção do envelhecimento, sendo um grande aliado no combate das linhas de expressão, tanto por meio do consumo como no uso externo.
Confira os demais benefícios:
- Combate a acne
- Previne a depressão
- Diminui a febre
- Fortalece o coração
- Controla o açúcar no sangue
- Combate o excesso de gases
- Auxilia no tratamento de aftas
