Você sabia que é possível plantar repolho em casa? essa hortaliça que é mundialmente utilizada em receitas e principalmente em saladas. Uma das vantagens da plantação é que essa hortaliça ajuda na queima de gordura e ainda possui propriedades medicinais que ajudam na manutenção da saúde.
Além disso, o repolho também é uma excelente fonte de vitamina A, que ajuda na melhora da visão, das mucosas e da pele.
Confira como plantar repolho
O primeiro passo é analisar se o local em que será plantado tenha boa drenagem, fertilidade e circulação de oxigênio. Mesmo que você não tenha um jardim, compre um vaso espaçoso e um solo com as qualidades que citamos acima.
Além disso, lembre-se de escolher sementes de qualidade para que as hortaliças colhidas sejam igualmente boas.
Após verificar tudo isso, o próximo passo é começar o plantio. Os repolhos preferem climas frios, inclusive existem plantações que aguentam temperaturas de -10°C, porém não por muito tempo. Mas se você mora em um local quente, também é possível ter a plantação.
A iluminação é essencial para o crescimento saudável dos repolhos. Isso porque essa hortaliça necessita de luz intensa constante, mas não direta, para que não danifique as folhas. O aconselhado é deixá-la em “meia-sombra” por aproximadamente seis horas diárias.
Após observar tudo isso, prepare o solo para a plantação, vale lembrar que o pH deve ficar entre 6 e 7,5. Como o plantio do repolho costuma ser feito por sementes você terá que transplantar a hortaliça para um local de cultivo quando ela estiver com 10 ou 15 centímetros, porém lembre-se de plantá-la com 2 cm de profundidade para não machucar as raízes.
Já em relação a irrigação, esse processo é muito importante para o crescimento saudável do pé de repolho e, por isso, é essencial verificar todos os dias se a terra está com uma aparência mais escura.
Benefícios do repolho
O repolho é uma hortaliça rica em fibras e antioxidantes que reduzem a absorção de gordura dos alimentos e evitam a oxidação das células de gordura, ajudando assim a diminuir os níveis de colesterol ruim no sangue.
O repolho também é rico em vitamina C e betacaroteno, nutrientes com propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres, ajudando na prevenção de situações como envelhecimento precoce e pressão alta.
Além disso, a hortaliça também fortalece o sistema imunológico por ser rico em vitamina C, um nutriente que melhora as funções das células de defesa do organismo, prevenindo assim o surgimento de gripes, alergias e resfriados.
Veja os demais benefícios
- Previne a pressão alta
- Combate a prisão de ventre
- Evita o envelhecimento precoce
- Mantém a saúde dos olhos
- Fortalece os ossos