De acordo com o levantamento do Cepea, o preço da arroba do boi gordo começa, esta semana, com uma alta de 2,73%.
Em São Paulo, o produto é negociado a R$ 253,89. No mercado financeiro, o preço segue parecido com crescimento de 2,74%, sendo comercializado a R$ 251,10.
Arroba do boi gordo pode se manter estável ou cair
A tendência de alta ao longo do mês é evidenciada pela média móvel dos cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, sugerindo que os preços podem permanecer estáveis ou diminuir nos próximos dias.
O valor do quilo do frango congelado registrou um pequeno aumento, atingindo o valor de R$ 6,06.
Em contrapartida, o preço do quilo do frango resfriado apresentou uma queda de 1,17%, sendo vendido por R$ 5,92 nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao suíno vivo, nos estados, os preços se mantiveram estáveis ou tiveram um leve aumento. Em Minas Gerais, o suíno vivo é comercializado por R$ 5,95.
No Paraná, o produto é vendido à vista por R$ 5,31. No Rio Grande do Sul, o preço é de R$ 5,70; em Santa Catarina, é de R$ 5,29; e em São Paulo, é de R$ 5,89.
Já o valor da carcaça suína especial permaneceu estável, sendo vendida a R$ 8,80 nos atacados da Grande São Paulo.
