Os custos de produção nas cadeias de suínos e frango de corte apresentaram comportamentos distintos em fevereiro, conforme dados divulgados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
As informações fazem parte do levantamento mensal da Central de Inteligência de Aves e Suínos (CIAS).
Custos de produção nas cadeias de suínos e frango de corte
No caso da suinocultura, em Santa Catarina, o custo para produzir um quilo de suíno vivo registrou queda no período. O valor passou de R$ 6,45 em janeiro para R$ 6,36 em fevereiro, redução de 1,39%. Com isso, o Índice de Custo de Produção de Suínos (ICPSuíno) recuou para 364,12 pontos.
No acumulado do ano, o indicador registra diminuição de 1,77%. Já na comparação com os últimos 12 meses, a variação é praticamente estável, com leve retração de 0,04%.
Entre os principais componentes do custo, a ração continua sendo o item de maior peso na atividade, representando 71,92% das despesas totais em fevereiro. O custo desse insumo caiu 1,08% no mês e acumula redução de 1,42% no ano.
Já na avicultura de corte, o cenário foi de estabilidade. No Paraná, o custo de produção do quilo do frango de corte teve pequena elevação, passando para R$ 4,72 em fevereiro, aumento de R$ 0,01 em relação a janeiro, o que representa alta de 0,16%.
Apesar da leve variação mensal, o indicador acumula aumento de 1,40% em 2026. Em contrapartida, no período de 12 meses, o custo apresenta queda de 3,15%. Entre os fatores que influenciam o resultado está o valor pago pelos pintos de um dia, que representam 18,92% do custo total. Esse item teve leve redução de 0,04% em fevereiro, embora registre aumento expressivo de 18,56% na comparação anual.
