Dentro dos sistemas de agricultura presentes no Brasil, a agricultura vertical ou fazendas verticais, como são popularmente conhecidas, tem ganhado cada vez mais espaço dentro do agronegócio e do mercado de investimentos. Mas no que realmente consiste esta vertente?
Pois bem, a agricultura vertical consiste em um método de cultivo de diversas culturas dentro de um ambiente altamente controlado e simulado. Os cultivos são separados sem camadas empilhadas verticalmente. O objetivo deste tipo de agricultura é modificar o ambiente de produção com a intenção de aumentar o rendimento da colheita.
Para realizar uma agricultura vertical é preciso ter sob controle fatores como luminosidade, temperatura do ambiente, gases umidade e fertigação. Cada um destes pontos serão adaptados de acordo com a necessidade de cada cultura.
Curiosidade: aqui as culturas são feitas por meio de cultivos aeropônico, hidropônico ou aquapônico, ao invés do solo.
Vantagens e desvantagens do sistema da agricultura vertical
Apostar no sistema de fazenda vertical traz diversos benefícios e vantagens para o meio ambiente, pois se trata de um negócio sustentável. Dentre as vantagens temos:
- Melhoria da qualidade do ar no ambiente urbano;
- Redução dos impactos negativos às florestas;
- Redução dos custos de logística e transporte da colheita;
- Utilização de espaços abandonados ou sem uso;
- Redução do índice de contaminação do solo causada pelo uso de fertilizantes e agrotóxicos;
- Independência das condições climáticas, utilização de menor quantidade de água;
- Proteção da plantação quanto à intempéries, tais como chuva e vento, bem como de ataques de pragas e insetos.
Quanto as principais desvantagens podemos citar:
- Poluição atmosférica devido a geração de gases de efeito estufa;
- Aumento nos gastos com eletricidade;
- Poluição luminosa devido ao uso de luzes durante o período noturno;
- Alto custo de implementação.
Crescimento urbano
Dentre as principais preocupação do agricultor estão os problemas logísticos de transporte da colheita que impactam diretamente nas perdas pós-colheitas. Desta forma, a agricultura vertical urbana vem como uma forma de amenizar estes problemas, tendo em vista que a distância percorrida será menor.
Implantar este sistema de agricultura nos grandes centros urbanos é também uma forma de expansão sustentável, de gerar empregos, contribuir com a preservação das florestas e também de trazer novas tecnologias.