Você sabe quais opções de frutas e hortaliças que podem ser plantadas em casa?. O inverno chegou e com ele as baixas temperaturas. O clima da nova estação favorece assim o cultivo de plantações que se adaptam ao frio.
Por outro lado, outras só se desenvolvem se forem cultivadas onde o calor predomina, como o Norte e o Nordeste.
Veja as opções de frutas e hortaliças
A explicação está na dificuldade de crescimento em um clima mais gelado. Conheça algumas opções de hortifrútis para este mês.
A abóbora é uma hortaliça que tem diversas variedades, sendo a moranga, pescoço, cabotiá, menina e paulista, que possui nutrientes importantes à saúde, como manganês e potássio, além de vitamina A e fibras.
Por possuir poucas calorias, é recomendada por nutricionistas e ajuda na digestão. Para quem deseja realizar plantio neste mês, a colheita acontece em até 120 dias. e pode ser plantada no Nordeste, Centro-Oeste e Norte.
Acelga
De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o plantio da folhosa é recomendado no outono e inverno em regiões de baixa altitude, pois desenvolve-se melhor entre 15ºC a 25ºC.
Após dois meses, a acelga pode ser consumida crua em saladas ou refogada. Onde plantar: Sul e Sudeste.
Agrião
Rico em vitamina C e sais minerais, o agrião é indicado para regiões de temperaturas amenas no outono e inverno. Em locais de clima quente o plantio acontece durante todo o ano. Diferentemente de outras hortaliças, a colheita é repetida quatro vezes ou mais.
A hortaliça ainda pode ser plantada em todas as regiões.
Alface
Com poucas calorias e muita crocância, as folhas da alface da variedade de inverno podem ser consumidas dois meses depois do plantio no Sul, Sudeste, Centro-Oeste, Nordeste e Norte.
A plantação ocorre a partir de mudas semeadas em bandejas. Além da cor verde, é encontrada na versão roxa. e pode ser plantada em todas as regiões.
Ameixa
Doce e aromática, a ameixa é originária da Ásia e consumida in natura ou como recheio em bolos e tortas. Outro uso é para a produção de licores e bebidas destiladas.
A colheita dos frutos inicia cerca de dois anos após o plantio e o indicado é que seja plantada na região Sul.
Batata-doce
As baixas temperaturas podem afetar o crescimento da batata-doce e por isso, o plantio é recomendado nas regiões mais quentes.
Para saber quando colher, é preciso ficar atento ao tamanho das raízes e osso leva em torno de 150 dias. O recomendado é que seja plantado nas regiões Nordeste e Norte.
Cebola
Por fim, a cebola que é usada principalmente como tempero, deve ser plantada neste mês nos Estados do Sul do país e em solos profundos, sendo ricos em matéria orgânica, drenados e com boa umidade.
O consumo da cebola pode ser realizado de 100 a 180 dias após a plantação, conforme a Embrapa.
Dicas: Veja como plantar cebola em casa e os benefícios do vegetal para a saúde
