Nesta segunda-feira (22/5), o Brasil celebra o dia do apicultor, o profissional que se dedica à criação e ao manejo de abelhas, com o objetivo de produzir mel, cera, própolis, geleia real e outros produtos relacionados às abelhas.
O trabalho do apicultor envolve a instalação e manutenção de colmeias, o cuidado com a saúde das abelhas, a extração dos produtos da colmeia e a sua comercialização.
Dia do apicultor: produção e polinização das abelhas
A maioria dos apicultores direciona seus esforços para a produção de mel, que é amplamente conhecido e apreciado.
Esse é apenas um dos diversos produtos que as abelhas fornecem. Além do mel, elas oferecem o própolis, o pólen e a cera de abelha, fundamentais para diferentes aplicações na indústria e na medicina. No entanto, o papel mais importante desempenhado pelas abelhas é a polinização.
Ao Portal Agro2, o zootecnista Yuri Gonçalves dos Santos, técnico de campo do Senar, destacou que a atividade de polinização tem sido cada vez mais explorada pelos produtores da região norte de Goiás.
“A polinização é uma atividade crucial realizada pelas abelhas na natureza e temos buscado explorar esse potencial na região norte, onde estou situado. Estabelecemos parcerias com produtores de diferentes culturas, fornecendo enxames de abelhas para a polinização de lavouras e pomares”, afirma Ygor.
Dentre as lavouras beneficiadas, destaca-se a cultura da melancia. Por meio da utilização das abelhas na polinização, os apicultores têm contribuído para o aumento da produtividade das melancias.
Área de atuação
A atuação dos apicultores não se limita à produção de mel, mas também abrange a preservação e o manejo responsável dos enxames.
Durante o período de entressafra, eles adotam práticas cuidadosas de alimentação e manejo adequado para garantir a saúde e a sobrevivência das abelhas.
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Além disso, a conscientização sobre o uso adequado de defensivos agrícolas também faz parte das preocupações dos apicultores, que trabalham para evitar que seus enxames sejam prejudicados por substâncias químicas prejudiciais.
Saiba como começar a exploração comercial das abelhas no Podcast Agro2
O Podcast Agro2 recebeu o engenheiro agronômo e especialista em apicultura, Júlio Portes, que falou sobre a exploração comercial das abelhas para produção de mel, pólen, geleia real e própolis, além dos custos para iniciar a produção.