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Preço do boi gordo tem queda e frango apresenta alta nesta quarta (26)

Quanto aos suínos, os preços se mantiveram estáveis e com ligeira queda em alguns estados.

Por Bruno Goulart
Publicado em 26/07/2023 às 10:21
Atualizado em 26/07/2023 às 10:40
boi gordo

Dados são do Cepea. Foto: Agência Brasil

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O preço da arroba do boi gordo começou esta quarta-feira (26) com queda de 1,41%, sendo negociado a R$ 246,20 no estado de São Paulo. As informações são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Além disso, no mercado financeiro, a cotação do boi gordo registrou uma queda de 1,42%, situando-se em R$ 243,60.

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Cotações para boi gordo e frango resfriado e congelado

A média móvel dos últimos cinco indicadores da arroba do boi gordo continua refletindo a tendência de queda ao longo de todo o mês, o que reforça a possibilidade de os preços permanecerem em declínio ou se manterem estáveis nos próximos dias.

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frango
Preço do frango tem alta, nesta quarta-feira (26). Foto: AEN

Já o valor do quilo do frango congelado registrou um aumento de 0,52%, alcançando o preço de R$ 5,81. De maneira semelhante, o preço do quilo do frango resfriado também teve um acréscimo de 0,52%, com a mercadoria sendo vendida a R$ 5,81 nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

Por outro lado, o preço da carcaça suína especial apresentou uma redução de 2,75% e está sendo comercializada a R$ 9,55 nos atacados da Grande São Paulo.

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suínos
Preço dos suínos se mantiveram estáveis ou apresentaram pequena queda. Foto: CNA

Quanto ao suíno vivo, nos diferentes estados, os preços experimentaram ligeira queda ou se mantiveram estáveis.

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Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,46. No Paraná, o produto é comercializado à vista por R$ 6,04. Em Santa Catarina, o valor é de R$ 5,76; no Rio Grande do Sul, é de R$ 5,92; e em São Paulo, alcança R$ 6,55.

Tags: arrobaboi gordoCepeafrangopreçosuíno

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