O preço da arroba do boi gordo começou esta quarta-feira (26) com queda de 1,41%, sendo negociado a R$ 246,20 no estado de São Paulo. As informações são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Além disso, no mercado financeiro, a cotação do boi gordo registrou uma queda de 1,42%, situando-se em R$ 243,60.
Cotações para boi gordo e frango resfriado e congelado
A média móvel dos últimos cinco indicadores da arroba do boi gordo continua refletindo a tendência de queda ao longo de todo o mês, o que reforça a possibilidade de os preços permanecerem em declínio ou se manterem estáveis nos próximos dias.
Já o valor do quilo do frango congelado registrou um aumento de 0,52%, alcançando o preço de R$ 5,81. De maneira semelhante, o preço do quilo do frango resfriado também teve um acréscimo de 0,52%, com a mercadoria sendo vendida a R$ 5,81 nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Por outro lado, o preço da carcaça suína especial apresentou uma redução de 2,75% e está sendo comercializada a R$ 9,55 nos atacados da Grande São Paulo.
Quanto ao suíno vivo, nos diferentes estados, os preços experimentaram ligeira queda ou se mantiveram estáveis.
Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,46. No Paraná, o produto é comercializado à vista por R$ 6,04. Em Santa Catarina, o valor é de R$ 5,76; no Rio Grande do Sul, é de R$ 5,92; e em São Paulo, alcança R$ 6,55.