Depois do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) confirmar na segunda-feira (15/5), os primeiros casos de gripe aviária no Brasil, em duas aves marinhas, no litoral do estado do Espírito Santo, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), publicou um vídeo no seu portal, com orientações para os avicultores redobrarem os cuidados.
“Quero fazer um pedido especial: redobre os seus cuidados, revise os telamentos, as telas de proteção, os arcos de desinfecção. Não aceite visitas em hipótese nenhuma, a não ser aquelas autorizadas pelas empresas, com os devidos vazios sanitários e os cuidados para a entrada em contato com as aves”, explicou Ricardo Santin, presidente da ABPA.
Gripe aviária: cuidados com trânsito de pessoas nas granjas
Santin reforçou ainda os cuidados com a higiene e o trânsito de pessoas dentro das granjas, principalmente neste período de alerta emitido pelo Mapa, para aumentar a vigilância sobre a pandemia de gripe aviária.
“Quando você for ter contato com a sua produção, use roupas exclusivas, troque de sapato, higienize seu corpo. Esses cuidados são mínimos, mas essenciais. Peço um esforço redobrado de cuidados, seu produtor, produtora e da sua família, para manter nossa produção hígida, longe dessa doença e poder manter comida na mesa dos brasileiros”, orienta.
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Como fazer denúncia de suspeita de aves com gripe aviária
Segundo a ABPA, se perceber aves com pescoço caído, aves cambaleantes ou aumento muito grande de mortalidade no plantel do produtor rural, avise o Serviço Veterinário Oficial, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a Secretaria da Agricultura e a empresa integradora, para que esses órgãos entrem com ações para destruir foco da doença.
Influenza Aviária: O que você deve saber
A ABPA publicou também no site https://brasillivredeia.com.br/ uma sequência de respostas do que as pessoas devem saber sobre a Influenza aviária, conhecida como gripe aviária. Por exemplo, explica que a doença é viral e afeta especialmente aves silvestres, domésticas e de produção comercial.
As aves contaminadas pelo vírus influenza podem apresentar sintomas como: corrimento nasal, tosse, espirros, pneumonia, fraqueza, dificuldade para se locomover, hemorragia nos músculos, redução na produção de ovos e edema da crista e barbela. Muitas aves com gripe aviária morrem de maneira repentina, sem ao menos terem desenvolvido os sintomas.
Mercado internacional
De acordo com o Mapa e a ABPA, a notificação da infecção pelo vírus não afeta a condição do Brasil como livre de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade e o comércio internacional deve ser mantido, pois os demais países membros da OMSA (Organização Mundial da Saúde Animal) não devem impor proibições aos negócios de produtos avícolas brasileiros, já que os casos são de aves silvestres e não ocorreram dentro do sistema industrial brasileiro.
Consumo de carne de frango e ovos é seguro
A ABPA afirmou ainda em nota que “é totalmente seguro o consumo da carne de aves e ovos, segundo informações cientificamente respaldadas pela OMSA, pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) e outros órgãos reconhecidos internacionalmente.
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