A horta mandala é uma estrutura de produção que se expande em círculos concêntricos, que tem um centro comum, com cultivo de diversas plantas e animais. O modelo proporciona alimento para o agricultor, além de gerar excedentes para comercialização.
Esse sistema de produção têm apresentado bons resultados econômicos e sociais, e é mais adequado para pequenos produtores rurais, podendo aumentar até 15% da área de plantio com relação ao convencional.
Horta Mandala
Esse modelo de horta possui um centro circular, que pode ser constituído de um reservatório de água ou galinheiro, e em volta dele são construídos canteiros seguindo esse formato.
O cultivo foi criado baseando-se no sistema solar, onde o centro com galinheiro ou fonte de água representa o sol e os canteiros em volta representam os planetas.
Se for construído com reservatório de água no centro, pode-se fazer a criação de peixes, patos e marrecos para que essa água seja enriquecida organicamente para utilizar na irrigação.
Os três canteiros mais próximos do centro são chamados de “Círculos de Melhoria da Qualidade de Vida Ambiental”, onde neles é feito o cultivo de hortaliças e medicinais, geralmente destinados para consumo pela própria família.
Os próximos cinco canteiros são denominados de “Círculos da Produtividade Econômica”, que são destinados a comercialização, e o cultivo pode ser feito com milho, feijão verde, abóbora e frutíferas.
O último canteiro é chamado de “Círculo do Equilíbrio Ambiental”, onde nele é feito o cultivo de cercas vivas e quebra-ventos para proteção do sistema, fornecimento de parte da alimentação animal, melhorar a produtividade e disponibilizar nutrientes necessários à recuperação do solo.
Curso de Horta Mandala
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT), ensina como cultivar horta do tipo mandala em curso de Olericultura Orgânica. O último módulo, ministrado em uma horta do município de Lucas do Rio Verde, a área total de cultivo ficou em 45m², rendendo 15% a mais do que seria se fosse plantada no formato convencional no espaço que tinham disponível.
O modelo escolhido facilitou o alcance da irrigação, que com apenas um aspersor conseguiram alcançar toda a área da horta e de maneira uniforme, o que no modelo tradicional não seria possível, segundo informações do instrutor credenciado ao Senar-MT, Roberto Tomazoni.
A capacitação ensina sobre conhecimentos técnicos, cálculos e preparo de biofertilizantes como o feno, esterco, folhas de árvores e silagem. Dá para plantar rúcula, salsinha, alface roxo e alface lisa, hortelã, entre outros.
O curso é gratuito e têm carga horária de 40 horas, os participantes aprenderão sobre análise, correção e adubação do solo; produção de mudas; tratos culturais; adubos orgânicos; fungicidas e inseticidas orgânicos e noções de gestão.
Os interessados em fazer essa capacitação devem entrar em contato com o Sindicato Rural em Mato Grosso e consultar as turmas e as datas disponíveis. Encontre o Sindicato Rural mais próximo de você no Sistema Famato.
