No início de 2024, as exportações provenientes da piscicultura brasileira cresceram 48% em valor e 20% em peso, comparado ao mesmo período do ano anterior. Essas informações foram divulgadas em um relatório conjunto da Embrapa Pesca e Aquicultura em colaboração com a Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR).
Entre janeiro e março, o setor registrou um movimento de US$ 8,73 milhões, representando o maior valor registrado para esse período desde 2020, quando a Embrapa começou a monitorar sistematicamente esse mercado.
Detalhando por mês, foram U$ 2,58 milhões em janeiro, U$ 2,61 milhões em fevereiro e U$ 3,54 milhões em março. Embora ainda representem uma pequena porcentagem da produção nacional, as exportações brasileiras da piscicultura têm crescido consistentemente nos últimos anos.
De acordo com Manoel Pedroza, pesquisador da Embrapa Pesca e Aquicultura em (Palmas -TO), o crescimento das exportações na área de economia aquícola é impulsionado pelo aumento da produção e pela profissionalização da cadeia da piscicultura.
Embora o mercado nacional absorva a maior parte da produção, as empresas do setor estão buscando diversificar os canais de venda através das exportações.
Piscicultura: produtos exportados no 1º trimestre
- Filés frescos ou refrigerados: Representam 65% do valor total movimentado, equivalente a U$ 5,65 milhões.
- Peixes inteiros congelados: Constituem 23% do valor total movimentado durante o período.
Quanto à distribuição por países, os valores movimentados alcançaram U$ 7,77 milhões, representando uma participação significativa de 89%. A China, Japão, Colômbia e Canadá tiveram cada um uma participação de 2%, evidenciando uma diferença substancial entre o principal destino e os demais.
Tilápia se destaca piscicultura
Durante o período de janeiro a março deste ano, a tilápia se destacou como a principal espécie exportada pelo Brasil, representando 95% de todo o peixe exportado e movimentando U$ 8,31 milhões. Em seguida, com uma participação de 2% cada, surgiram os bagres e os curimatás.
Os Estados Unidos, mais uma vez, foram o principal destino das exportações brasileiras da piscicultura neste primeiro trimestre de 2024, conforme destacado pelo pesquisador Pedroza.
A consolidação da tilápia como líder é a principal característica observada neste período, junto com a importância do mercado norte-americano como destino principal das vendas e o crescimento dos embarques de filés frescos de tilápia.
Dos U$ 8,31 milhões movimentados pela tilápia, U$ 5,64 milhões (ou 68%) foram na categoria de filés frescos ou refrigerados. Na categoria seguinte, tilápia inteira congelada, houve uma movimentação financeira de U$ 1,87 milhão, representando 23% do total.
Em relação aos preços, quatro das cinco categorias tiveram aumento no primeiro trimestre deste ano em comparação com o mesmo período de 2023. A categoria de filé fresco ou refrigerado teve o maior preço, atingindo U$ 7,57 por kg, um aumento de 17% em relação ao ano anterior.
No que diz respeito aos estados exportadores, o Paraná liderou com 81% dos valores, seguido por São Paulo, responsável por 12%, e Bahia, com 4% do total movimentado. Em todos esses estados, a categoria de filés frescos ou refrigerados foi a mais exportada no primeiro trimestre de 2024.
“As exportações de outros peixes de cultivo têm crescido, em particular do tambaqui. Organizações e empresas da cadeia do tambaqui têm realizado ações para abertura de mercados no exterior (ex: Estados Unidos) e é possível que isso resulte num aumento das exportações nos próximos meses de 2024”, conclui o pesquisador.
