O custo da cesta básica voltou a subir em todas as capitais brasileiras no mês de abril, segundo levantamento divulgado nesta segunda-feira (11) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) em parceria com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
A pesquisa aponta que fatores como a elevação dos combustíveis e a redução da oferta de alguns alimentos contribuíram para pressionar os preços no varejo.
Custo da cesta básica
De acordo com a análise da Conab, os impactos do aumento dos combustíveis, influenciados pelo cenário internacional e pelas tensões envolvendo Irã e Estados Unidos, foram sentidos principalmente nos custos de transporte e distribuição dos produtos. Apesar disso, a Companhia destaca que os efeitos variam conforme a cadeia produtiva de cada alimento.
Na comparação entre março e abril deste ano, as maiores altas no valor da cesta básica foram registradas em Porto Velho, Fortaleza, Cuiabá, Boa Vista, Rio Branco e Teresina.
Entre as capitais pesquisadas, São Paulo apresentou o maior custo médio do conjunto de alimentos básicos, ultrapassando R$ 900. Na sequência aparecem Cuiabá, Rio de Janeiro e Florianópolis.
Entre os produtos que mais pesaram no orçamento das famílias, o leite integral apresentou aumento em todas as 27 capitais analisadas. A pesquisa relaciona a alta à redução da produção durante o período de entressafra, o que diminuiu a oferta de derivados lácteos no mercado.
A batata também ficou mais cara em todas as cidades do Centro-Sul onde o item é acompanhado. O encerramento da safra reduziu a disponibilidade do produto e elevou os preços no varejo. Situação semelhante foi observada no tomate, que registrou aumento em 25 capitais, influenciado pela menor oferta durante a entressafra.
O levantamento ainda mostra avanço nos preços do feijão, que subiu em 26 cidades pesquisadas. Apenas Belo Horizonte apresentou queda no valor do produto. Segundo a análise, a demanda aquecida sustentou os preços tanto do feijão carioca quanto do feijão preto.
Pão francês e carne bovina
Já o pão francês e a carne bovina de primeira tiveram aumento em 22 capitais. No caso do pão, a valorização do trigo e o custo maior das farinhas impactaram diretamente os preços. Para a carne, a oferta limitada de animais prontos para abate e o consumo aquecido contribuíram para a alta.
Mesmo com o início da colheita, o arroz também apresentou aumento em boa parte das cidades pesquisadas. O comportamento do mercado foi influenciado pela menor quantidade de produto disponibilizada para venda pelos produtores, que aguardavam preços mais vantajosos.
Por outro lado, o café em pó apresentou queda em 22 capitais. As reduções mais expressivas ocorreram em Cuiabá e Rio Branco. A proximidade da safra, a diminuição das exportações e as incertezas no mercado internacional ajudaram a aliviar os preços do produto.
No acumulado dos últimos 12 meses, o custo da cesta básica aumentou em 18 capitais e caiu em outras nove. As maiores elevações foram registradas em Cuiabá, Salvador e Aracaju. Já as principais reduções ocorreram em São Luís e São Paulo.
